“鼎湖山以生态林为主，不砍树不挖山，如何带动周边农民走上林下经济'两山'转化之路？”
位于鼎湖区坑口街道的
神谷森林康养基地里，
有一片灵芝园。
负责人杨进文自2017年起
就在此琢磨如何以林下经济产业
打造药食同源养生食材种植基地。
杨进文使用桂木作为菌棒试种成功的灵芝。西江日报记者 林琳 摄
如今，
他又有了新法子
——用一般农民当柴使的
桂木作为菌棒种植灵芝。
而五年来市场的反馈印证了
杨进文关于灵芝种植
应该坚持人种天养的观点。
神谷灵芝。图源 鼎湖神谷
肇庆市是我国肉桂主要产地之一，
德庆肉桂获评国家地理标志证明商标，
高要肉桂入选“全国名特优新农产品“名录
……
为了让灵芝种植更天然，
让肇庆林下经济走向绿色循环之路，
杨进文又开始打起了肉桂的主意。
原来，绝大部分肉桂种植户每年采剥肉桂后，都会把剩下的桂木运回家当柴烧或者原地丢弃。在杨进文眼里，这却是未开发的“宝藏”。2022年，在一位省级乡土专家的协助下，他尝试把赤芝的菌种接种到桂柴上——即使同行友人并不看好，认为桂木含油性，无法让菌群成活。
“我们把整段桂柴蒸煮杀菌后，用薄膜袋封装，同时把棉花糖一样的菌丝体塞进去。经过恒温恒湿，发酵沉淀三个月，拿回来鼎湖这里，埋在地下种，今年七月试种成功。”
接下来，就要巩固试种的成果。
近期，市林科所和神谷康养基地
签订了合作协议，
共建科技合作示范基地。
在更多乡土专家的帮助下，
桂木种灵芝项目将进入临床试验的阶段，
菌种厂也在谋划当中。
神谷灵芝。图源 鼎湖神谷
“今年冬天先做第一批菌种出来，种上十几二十亩，明年二三月，我们就可以相对科学地统计出芽率。”
有科技加持，杨进文信心满满。
今年，在市林业局的协助下，
神谷康养基地还获批30亩点状用地，
用于建设森林康养配套设施和林下经济
高质量发展的项目孵化中心等。
神谷森林康养基地。图源 鼎湖神谷
鼎湖山千年如一日
镇守粤港澳大湾区大西南，
却又似乎年年岁岁有不同。
接下来，肇庆将倾力建设
鼎湖山生态文明示范区。
在神谷康养基地周边，
有着超20万亩待科学开发的自然林地，
过百条原生态的小山村，
都在拭目以待。
信息来源：鼎湖发布
肇庆市工商业联合会编辑发布
